Всемирный день хлеба: 25 тысяч буханок хлеба в день выпекают на заводе в Актау
OTPANNEWS.KZ. - Завод «Мағаш нан» - одно из крупных хлебопекарных предприятий Актау. Здесь ежедневно производят более 25 тысяч буханок хлеба и около 5 тысяч кондитерских изделий. С процессом приготовления свежего хлеба и сладостей, а также с работой пекарей познакомилась съемочная группа сайта.
Сегодня на заводе работают 220 человек. Ассортимент включает более 100 видов хлеба и свыше 80 видов кондитерских изделий. Предприятие работает круглосуточно.
«Завод оснащен современным оборудованием. Продукция изготавливается на аппаратах, произведенных в Италии и Германии. Мы уделяем особое внимание качеству хлебобулочных и кондитерских изделий. В том числе закваску и заварку для специальных видов хлеба готовим самостоятельно», - рассказал технический сотрудник завода Даулет Мылтыкбай.
Предприятие обеспечивает хлебом не только Актау, но и населенные пункты Мангистауской области. Кроме того, макаронные изделия экспортируются в Туркменистан. В дальнейшем завод планирует расширять производство и увеличивать свою долю на внешних рынках.
